木垒羊肉

木垒羊肉， 新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州木垒哈萨克自治县特产，全国农产品地理标志。木垒羊以蒿草、沙葱、甘草、麻黄党参、薄荷、枸杞、大黄、柴胡等50多种天然中草药为饲草料，四季饮用天山雪水，民间有“吃的中草药，喝的矿泉水”之称，这也造就了木垒羊肉香味浓郁，无膻味、肥瘦适中、嫩滑爽口的独特风味。 2025-07-31

泾源黄牛肉

泾源黄牛肉，宁夏回族自治区固原市泾源县特产，全国农产品地理标志。泾源县地处宁夏六盘山东麓，四面环山，地势由西北向东南倾斜，是典型的土石山区，地貌褶皱起伏，平均海拔2100米。泾源县为温带半湿润地区，属森林草原气候类型，具有“春寒、夏凉、秋短、冬长”的特点，年平均气温6.9℃。泾源黄牛肉肉质鲜嫩、瘦肉多、脂肪少，牛肉呈樱桃红色，脂肪呈乳白色，肉表面有一层薄膜，富有弹性。 2025-07-31

盐池滩羊

盐池滩羊，宁夏回族自治区盐池县特产，中国地理标志产品（地理标志证明商标）。盐池县得天独厚的天然地理环境，培养了滩羊独特的质量。其肉质细嫩、无膻味、味道鲜美、脂肪分布均匀。所产二毛裘皮是裘皮中的上品、宁夏的“五宝”之一，盐池“三宝”之首。 2025-07-31

兴安盟牛肉

兴安盟的牛肉以其优质的口感和营养价值而闻名。该地区拥有广阔的草原和适宜的气候条件，为肉牛养殖提供了优越的环境。通过推动“种养加、育繁推”一体化的发展格局，兴安盟的肉牛养殖业已经形成了农户繁育、企业育肥的产业体系。此外，该地区还建立了大型肉牛交易市场，使得年交易量达到80万头以上，年交易额达165亿元。在品牌建设方面，“兴安盟牛肉”已经入选区域公共获奖品牌，进一步提升了其市场影响力。 2025-02-24